طرز تهیه کیک نسکافه

مواد لازم :👇
آرد ..... ۲ پیمانه
تخم مرغ ..... ۴ عدد
شیر ..... ۱/۴ پیمانه
روغن ..... ۳/۴ پیمانه
شکر ..... ۱ پیمانه
نسکافه ..... ۲ قاشق غذا خوری
بیکینگ پودر ..... ۲ قاشق چای خوری

طرز تهیه :👇
سفیده و زرده را از هم جدا کنید. سفیده را با دور تند همزن بزنید تا سفت بشه و از ظرف نریزه. زرده با وانیل و شکر با همزن بزنید تا کرم رنگ بشه و حجمش دو برابر بشه.
شیر گرم کنید و نسکافه بهش اضافه کنید تا نسکافه در شیر حل بشه.
روغن اضافه کنید حدود یک دقیقه هم برنید. بیکینگ پودر به ارد اضافه کنید و در دو مرحله اضافه کنید. در انتها سفیده را بریزد و به صورت دورانی هم برنید. مواد داخل قالب بریزد. داخل فر با درجه ۱۸۰ بمدت ۳۰ تا ۴۰ دقیقه قرار دهید.